
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre restaurant d'une centaine de couverts recherche un cuisinier pour intégrer son équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Aide le Chef de cuisine à veiller au bon fonctionnement de la cuisine et de la qualité des plats servis aux clients - Participe à l'élaboration des préparations culinaires. - Etre capable de gérer la production froide et chaude, Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie. - Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés - Coordonne la production et l'envoi dans le respect des délais souhaités par le client - Anticipe l'activité et organise la mise en place de la production en conséquence Conditions de travail : - Horaires en coupure 9h-13h45 / 18h45-22h30 - 2 jours de congés consécutifs